Ingrediente:
1 paine tip franzela micuta
200 gr cascaval ras
1 legatura ceapa verde
2 linguri maioneza
2 linguri iaurt sau smantana
2 catei usturoi
piper
Mod de preparare:
Branza rasa se amesteca cu ceapa verde taiata rondele, cu iaurtul si maioneza pana se leaga. Se adauga usturoiul strivit si se condimenteaza cu piper. Puneti si sare daca branza nu e sarata.
Painea se taie in doua pe lung. Toppingul se pune doar pe jumatate de paine. Punem toppingul in strat generos.
Pornim cuptorul pe grill si punem painea dedesupt pentru 5 minute, pana se rumeneste branza.
Se scoate painea de la cuptor si se lasa cateva minute sa se racoreasca si apoi taiem tartine groase de 2 degete pe latul painii si se aranjeaza pe un platou sau fund de lemn.