Dragomir: Proprietarii de apartamente își pot face un branșament individual pentru furnizarea apei potabile

Dragomir: Proprietarii de apartamente își pot face un branșament individual pentru furnizarea apei potabile

Primarul Marian Dragomir a declarat într-o conferință de presă că este perfect legal ca cei de la CUP Dunărea să oporească furnizarea apei potabile la Asociațiile de Proprietari care au datorii. Acesta a spus că orice consumăm trebuie plătit, așa cum este pentru energia electrică, pentru gaze. În ultima perioadă Compania de Utilități Publice Dunărea […]

Citeste mai mult
 O eventuală restricționare a apei potabile în județ a stârnit reacții ale primarilor și președintelui CJ Brăila

O eventuală restricționare a apei potabile în județ a stârnit reacții ale primarilor și președintelui CJ Brăila

Compania de Utilități Publice Dunărea Brăila a înaintat, în data de 10 iunie 2020, o adresă către ADI Dunărea prin care solicita aprobarea unui program de furnizare a apei potabile în aproape toate comunele din județul Brăila. Compania de Utilități Publice Dunărea Brăila a motivat această decizie prin faptul că seceta i-a determinat pe cetățeni […]

Citeste mai mult
 Adio apă plătită în sistem paușal

Adio apă plătită în sistem paușal

Primarul Marian Dragomir a spus într-o conferință de presă că cei de la Compania de Utilităţi Publice “Dunărea” Brăila vor introduce apometre la toți consumatorii și astfel vor fi elimine toţi cei care acum sunt taxați în sistem pauşal pe raza municipiului Brăila. În ultimii doi ani au fost montate aproximativ 4000 de apometre inteligente, […]

Citeste mai mult
 Supa crema de ardei rosii si portocale

Supa crema de ardei rosii si portocale

[quote style=”1″]Daca tot am incheiat capitolul Supe din categoria Bazele Gatitului, m-am gandit sa exemplific cu un preparat fusion, intre gastronomia Mediteraneeana si cea din Orientul apropiat, cu ingrediente specifice care definesc intrucatva coordonatele celor doua curente gastronomice. Supa crema de ardei rosii si portocale, pentru ca despre ea vorbim, este in ciuda denumirii lungi, […]

Citeste mai mult
 Sarmale ardelenesti

Sarmale ardelenesti

[quote style=”1″]Pana la urma, marimea conteaza! Aparent sintagma produce efecte atat in cotidian, cat si in gastronomie. Oare? Judecand dupa toate regulile artei, pare ca asa este, cel putin in ceea ce priveste domeniul specific in care ne invartim,…si exemplific asta cu ajutorul unor minunate Sarmale ardelenesti. Acuma, dupa cum am mai povestit, fiecare regiune […]

Citeste mai mult
 Reteta clasica de Cornulete cu rahat

Reteta clasica de Cornulete cu rahat

  Am stat multa vreme sa chibzuiesc, sa fac, sa nu fac, daca nu ies, sigur ma fac de poveste, numai ca pofta era mare si-mi aminteam momentele din copilarie, cand mama savarsea cate un platou mare, pazit cu strasnicie in primele zile, pentru a se fragezi, apoi oferit cu dragoste pentru a gusta, ei […]

Citeste mai mult
 Placinta dunareana cu branza

Placinta dunareana cu branza

[quote style=”1″]Ma rog, in ceea ce priveste subiectul “sensibil” al placintelor cu branza, fiecare dintre noi are un “ce” propriu, asa cum fiecare regiune se mandreste cu o reteta specifica. Intalnim fireste, placinte dobrogene, moldovenesti, muntenesti, ardelenesti si  din multe alte zone folclorice, avand in mod indubitabil procedee relativ specifice de “fabricare”. Insa linia generala […]

Citeste mai mult
 Vafe cu nectarine glasate

Vafe cu nectarine glasate

[quote style=”1″]In ultima vreme am cam neglijat una dintre cele mai importante mese ale zile, potrivit nutritionistilor, asa ca astazi incercam sa mai reparam din eroare si povestim despre un mic dejun. Un mic dejun cald, destul de spectaculos, …pre numele lui Vafe cu nectarine glasate, care poate fi servit in orice dimineata a saptamanii. […]

Citeste mai mult
 Negrese

Negrese

[quote style=”1″]O “…jmecherie…” ciocolatoasa, grozav de buna, dar…grija mare, cei ce va stiti cu “musca pe caciula”, pentru ca e grozav de calorica, asa ca a-ti face bine sa luati mai cu mila. Nu de alta, dar atarna greu! …La cantar! Povestim despre Negresa cea de toate zilele, cine nu stie a face Negrese, numa’ […]

Citeste mai mult
 Tort de fructe de padure

Tort de fructe de padure

[quote style=”1″]Si ce daca nu s-au copt inca fructele noastre de padure? Gasim la magazin, asa cum va povesteam si cu alte ocazii, asta este avantajul consumerismului si al globalizarii. Dezavantajele nu le amintesc, pentru ca le simtim cu totii prin buzunare. La propriu! Da’ sa nu pierdem firul narativ, povestind despre alte subiecte conexe, […]

Citeste mai mult
 Placinta cu mere

Placinta cu mere

[quote style=”1″]Hmmm, vorba romanului…La placinte,… inainte, la razboi…da’ nu e cazul, ca nu suntem in conflict cu nimeni, adeca’ poate unii, dar eu, sincer nu-s in conflict cu nimenea. Mai fratilor si surorilor, da’ cand vine vorba de placinta…eu sunt dus, si cu toata tava, parca tot nu e de-ajuns. Lacomia o sa ne piarda! […]

Citeste mai mult
 Placinta cu branza si stafide

Placinta cu branza si stafide

[quote style=”1″]Este greu, uneori chiar imposibil sa sa descrii in cuvinte esenta copilariei, insa sunt unele lucruri care de-a lungul timpului se pastreaza. Din punct de vedere culinar apreciez ca Placinta cu branza si stafide este unul din lucrurile care raman neschimbate in pofida trecerii timpului. Savoarea indescriptibila a placintei facuta de mama pe cand […]

Citeste mai mult