Un Targ al Bunatatilor de Paste este programat intre 1 – 4 mai, in spatiul special amenajat in incinta Promenada Mall Braila.
Puteti gasi aici bucate traditionale romanesti, precum branzeturi din intorsura Sibiului, carnati, sunculita si muschi afumat cu lemn de cires din inima Ardealului, cozonaci framantati de gospodinele din Bucovina, dulceturi, prajituri de casa, miere… ceea ce iti pofteste inima gasesti la Targul Bunatatilor de Paste!
Cat ne costa masa de Paste?
Incercam in cele ce urmeaza sa stabilim un buget minim pentru o familie de 3-4 persoane pentru a pregati masa de Paste.
Masa de Paste incepe cu aperitivul, pentru care ne trebuie: un baton de salam (10 lei), jumatate de kg de kaiser (12 lei), jumatate de kg de sunculita sau muschi (12 lei), jumatate de kg de cas oaie (12,5 lei), masline, mustar, etc ( 5 lei), oua rosii 3 lei. Pentru salata avem nevoie de: rosii -6,5 lei, castraveti- 6 lei, ridichii- 5 lei, verdeturi- 3 lei.
Urmeaza friptura de miel – 4 kg pulpa de miel-100 lei. Garnitura pentru friptura fie ca este formata din muraturi, salata verde sau sfecla rosie presupune un efort financiar de aproximativ 8 lei.
Pentru desert nu trebuie sa lipseasca pasca si cozonacul, pentru care platim apx 30 lei si fructele – mere 2,5 lei, banane- 6,5 lei. Mai adaugam pentru masa de Paste doua sticle de suc – 10 lei, doua sticle apa minerala – 4 lei, una sticla de tuica – minim 35 lei, 2 litri vin 12 lei.
Insumate, produsele de mai sus reprezinta o suma de aproximativ 300 lei. Aceasta suma doar pentru o masa de Paste . Daca ne gandim ca sarbatorile tin trei zile, trebuie sa facem un calcul foarte riguros pentru a ne incadra in veniturile de care beneficiem fiecare.