Tort de fructe de padure

Tort de fructe de padure

[quote style=”1″]Si ce daca nu s-au copt inca fructele noastre de padure? Gasim la magazin, asa cum va povesteam si cu alte ocazii, asta este avantajul consumerismului si al globalizarii. Dezavantajele nu le amintesc, pentru ca le simtim cu totii prin buzunare. La propriu! Da’ sa nu pierdem firul narativ, povestind despre alte subiecte conexe, […]

Citeste mai mult
 Salata cu menta (Liban)

Salata cu menta (Liban)

[quote style=”1″]Astazi va invit sa preparam o salata cu arome proaspete, din Orientul apropiat, avand o combinatie inedita de porumb in lapte, tomate si menta. Este vorba de o salata traditionala, mai putin obisnuita in afara zonei de origine, dar asta, cred eu, ii confera o nota fresh, care daca o gasiti placuta, puteti pe […]

Citeste mai mult
 Mestecatul gumei de menta duce la ingrasare

Mestecatul gumei de menta duce la ingrasare

Oamenii de stiinta au descoperit ca cei care mesteca guma de menta au tendinta sa consume cantitati mai mari de alimente dulci, cu multe calorii. Produsul chimic ce da gustul de menta gumei de mestecat face ca unele alimente, indeosebi fructe si legume, sa aiba un gust neplacut. Christine Swoboda, co-autor al studiului, doctorand in […]

Citeste mai mult
 Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ingrediente: 4 piepti de pui 1 telina potrivita 4 morcovi 3 cartofi 1 radacina pastarnac 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 lamaie 2 ardei grasi 400 g. smantana leustean patrunjel sare, piper, menta vegeta   Mod de preparare: Punem carnea la fiert intr-o oala de 6 litrii si intre timp spalam si curatam zarzavatul pentru […]

Citeste mai mult