Ciorba a la grec

Ciorba a la grec

[quote style=”1″]Ca orice alt lucru bun, ciorbei in general vorbind, i se pierde originea in negura veacurilor. Varianta de fata, de care astazi vorbim, poarta numele original de Avgolemono, de la cele doua ingrediente de baza, specifice gastronomiei Elladei si atat de dragi grecilor, respectiv, ouale si lamaia. Numai ca, “migrand” ciorba asta prin sudul […]

Citeste mai mult
 Prajitura Alba ca Zapada

Prajitura Alba ca Zapada

Ingrediente foi: 5 linguri ulei 100 g zahar 2 oua 150 ml lapte 1 lingurita bicarbonat 4 cani faina Ingrediente crema: 1 litru lapte 200 g zahar 10 linguri faina 3 oua 200 g unt 2-3 lamai   Mod de preparare: Ouale le mixam cu un praf de sare si cu zaharul pana devin ca […]

Citeste mai mult