Daca sunteti bautori de bere si se intampla sa aveti si probleme cu somnul, atunci trebuie sa stiti ca berea fara alcool este chiar recomandata. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de un grup de cercetatori de la Facultatea de stiinte de la Universitatea Extremadura din Spania.
Un grup de 17 femei au fost testate in acest sens si s-a inregistrat o imbunatatire a calitatii somnului in randul celor care au baut o cantitate de 330 de mililitri de bere fara alcool. Hameiul, un ingredient esential al berii, se dovedeste a fi cel responsabil pentru aceste rezultate, datorita substantelor sale amare ce au efect sedativ, arata datele studiului. Mecanismul de actiune al hameiului consta in ridicarea nivelului neurotransmitatorului numit acid gama-aminobutiric, un neurotransmitator inhibitor care actioneaza in sistemul nervos central. Participantele la studiu au fost asistate medical. Parametrii cronobiologici din timpul somnului au fost evaluati cu ajutorul actigrafiei dupa un consum moderat de bere fara alcool in timpul cinei, timp de 14 zile. Concluziile au fost obtinute prin comparatie cu un grup de control ce nu consuma bere fara alcool in timpul cinei. Rezultatele actigrafiei au demonstrat o imbunatatire a calitatii somnului in randul voluntarelor care beau bere fara alcool.
Potrivit nutritionistilor, consumul moderat de bere trebuie completat de un stil de viata sanatos si o alimentatie corespunzatoare. Este considerat un consum moderat de bere o cantitate de 660 ml/zi pentru barbati si 330 ml/zi pentru femei cu maxim 5% alcool.