Ingrediente:
1 file de porc
½ borcan sos de merisoare
2 clementine
sare si piper
legume verzi
Mod de preparare:
Asezoneaza carnea de porc. Unge-o cu ulei. Pune-o pe gratar pe ambele parti, pana cand e facuta.
Incalzeste sosul de merisoara intr-o craticioara.
Taie clementinele in jumatate si pune-le pe gratar sa capete culoare.
Pentru servire: feliaza carnea de porc si aranjeaza pe farfurie carnea, sosul si clementinele.
Serveste alaturi de legume verzi la alegere, iar deasupra stoarce zeama de clementine.